行業(yè)新聞
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“無團(tuán)購不消費”畸形發(fā)展餐企又愛又恨[摘要] 推出團(tuán)購是餐飲業(yè)吸引新顧客的一種方法，但是這部分消費群體屬于“無團(tuán)不歡”，很難成為穩(wěn)定的顧客。 近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)行業(yè)的滲透，不少企業(yè)迎來了網(wǎng)絡(luò)化和數(shù)據(jù)化的轉(zhuǎn)型升級。在這一過程中，團(tuán)購作為聚攏人氣......
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小南國：餐飲企業(yè)必須走集團(tuán)化發(fā)展之路[摘要] 截至2014年6月30日，小南國上市公司共擁有88家門店，其中上海（樓盤）小南國為73家、南小館10家、慧公館4家、小小南國1家。 經(jīng)過數(shù)年來的“躍進(jìn)式發(fā)展”，中國商業(yè)地產(chǎn)已經(jīng)走到了非常關(guān)鍵的時點。大量不乏泡沫化、同質(zhì)......
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煌上煌擬7370萬收購一家粽子公司67%股權(quán)
[摘要] 煌上煌表示，如股權(quán)收購能夠完成，有利于公司貫徹橫向規(guī)模化的戰(zhàn)略，進(jìn)一步完善公司的產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，從而不斷擴(kuò)大市場規(guī)模。 11月6日晚間公告，煌上煌公司11月6日與嘉興市真真老老食品有限公司（簡稱“真真老老......
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休閑西式餐飲市場爆發(fā)
近日臺灣第一大連鎖餐飲企業(yè)王品集團(tuán)旗下子品牌西堤厚牛排在廣州連開兩家新店，今年其已在中國低調(diào)新增了超過20家門店。 前有必勝客過去三年在國內(nèi)門店數(shù)迅速翻番，后有聯(lián)想控股的弘毅投資斥資約9億英鎊并購PizzaE xpress加速......
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“我在家門口辦好了餐飲許可證”
“本來開餐飲店辦理 《餐飲服務(wù)許可證》從申請到發(fā)證一套程序走下來要大半個月，沒想到這么快就辦好了，更重要的是在當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管所即可辦理不用去便民中心，省去了來回奔波的時間�！� 紹興市上虞區(qū)小越鎮(zhèn)居民殷先生在鎮(zhèn)上開......
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南充一餐館老板違法使用亞硝酸鹽被判刑
[摘要] 南充一家餐館發(fā)現(xiàn)違法使用亞硝酸鹽的腌臘制品兩千斤，該餐館老板被判刑八個月并處罰金一萬。 日前，南充市食藥監(jiān)局官方網(wǎng)站通報稱，南充市一餐飲店老板違法使用亞硝酸鹽，經(jīng)過順慶區(qū)法院審理，已被判處有期徒刑八個月......
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美國批準(zhǔn)商業(yè)種植轉(zhuǎn)基因土豆 或?qū)⑦M(jìn)入麥當(dāng)勞餐廳
11月9日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，轉(zhuǎn)基因食品一直存在爭議性。 昨天，美國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了商業(yè)種植轉(zhuǎn)基因土豆。負(fù)責(zé)研發(fā)這種轉(zhuǎn)基因土豆的是辛普勞公司，它是美國麥當(dāng)勞等知名企業(yè)的土豆供應(yīng)商。這也就意味著，轉(zhuǎn)基因土豆......
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“雙十一”餐飲業(yè)借風(fēng)預(yù)熱促銷打響
“‘雙十一’快到了，準(zhǔn)備買什么了嗎?”隨著“雙十一”的臨近，這個生造出來的節(jié)日，含義早已從“脫單”轉(zhuǎn)向“消費”。不過，這場消費大戰(zhàn)的硝煙，也開始從網(wǎng)絡(luò)電商和家電實體店、超市賣場等行業(yè)向外拓展。最近，我市多家酒店......
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女子把自己關(guān)在籠中 抗議快餐店虐殺動物當(dāng)?shù)貢r間2014年11月6日，印度孟買，印度善待動物組織(PETA)的成員Ingrid E. Newkirk將自己關(guān)在籠子里面，在一家肯德基外抗議其虐殺動物的不當(dāng)行為。 來源：餐飲新聞 ......
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昨天2014APEC新聞中心正式啟用 餐飲區(qū)造型獨特11月4日，一名2014APEC新聞中心餐飲服務(wù)人員在收拾餐具。當(dāng)日，位于北京國際會議中心的APEC新聞中心正式啟用。截至目前，共有4060名來自世界各地的媒體記者注冊報道此次APEC會議，記者人數(shù)位居歷屆之首，新聞中心在媒體餐飲區(qū)......