農(nóng)村餐飲市場生意火爆
發(fā)布時間：2012-10-10
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯：MW
近來，常州市西太湖、湟里、焦溪、漕橋農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲市場十分火爆。特別是進(jìn)入10月以來，華怡明都所轄的大型餐飲酒店竟一桌難求。
據(jù)了解，時下酒店基本以婚宴為主，其中大多是年初就預(yù)訂了，像金鼎明都等許多大酒店差不多每天都要接待3—5檔婚宴，推出百余桌喜宴。另外，附近村民的家庭聚會、朋友宴請也不少。“l0月上旬，我公司12家連鎖大中型酒店預(yù)訂酒席在去年同期3000桌的基礎(chǔ)上，今年又增加了2300桌，增幅超過40%。”華怡明都酒店管理公司負(fù)責(zé)人說。
日前，記者在西太湖明都國際會議中心看到：自助餐大廳里座無虛席，大家興致勃勃地品嘗著特色菜肴，店里的服務(wù)員跑前忙后，接待不停。“周邊城市的景點看多了，這次舉家12口人一起到西太湖攪月灣風(fēng)景區(qū)游玩，沒料到這里風(fēng)光旖旎，極具人氣。玩耍后就來品賞每位68元的自助餐，吃到了原汁原味的家常菜和特色菜……”從鐘樓區(qū)趕來的市民林某說，這幾天，他幾乎天天跟家人走親戚，到城區(qū)周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)大酒店吃飯，“陪父母和朋友到處走走看看，嘗嘗特色的菜肴美食，真是開心。”
記者還了解到，農(nóng)村大酒店利用假日客流增加，適時推薦螃蟹、水果和烏米飯糕團(tuán)等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，讓客人既唇齒留香，又滿載而歸，帶動了三產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。