虹泥小廚再獲“中國餐飲名牌企業(yè)”稱號(hào)
發(fā)布時(shí)間：2014-05-12
[摘要] 2014年4月，虹泥小廚再獲殊榮，獲得中國餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國餐飲名牌企業(yè)”的稱號(hào)。
2014年4月，虹泥小廚再獲殊榮，獲得中國餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國餐飲名牌企業(yè)”的稱號(hào)。在本次中國餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的評(píng)選活動(dòng)中，評(píng)審委員會(huì)著重對(duì)企業(yè)資質(zhì)、經(jīng)營管理狀況、食品安全、品牌影響力和消費(fèi)者美譽(yù)度等多方面進(jìn)行了嚴(yán)格的審核評(píng)議。安徽虹泥美食文化有限公司旗下核心品牌——虹泥小廚，憑借著規(guī)范化管理、優(yōu)質(zhì)化服務(wù)和“傳奇炭爐菜”的特色品質(zhì)，被評(píng)審委員會(huì)認(rèn)可，授予“中國餐飲名牌企業(yè)”稱號(hào)，并頒發(fā)證書和獎(jiǎng)牌。
安徽虹泥美食文化有限公司是致力于弘揚(yáng)中華民間傳統(tǒng)菜肴的大型餐飲公司，總部設(shè)在安徽合肥。“虹泥小廚”創(chuàng)立于2008年，是以炭爐菜系和紅泥文化為特色的人文風(fēng)格連鎖餐廳，迄今已擁有13家直營門店和65家加盟店。虹泥小廚組建了自己的菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、完原生態(tài)綠色食材供應(yīng)鏈和門店運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)。其獨(dú)創(chuàng)的“虹泥秘制豬手”、“虹泥鴨五件”、“虹泥養(yǎng)生豆腐”等特制炭爐菜肴，多次被媒體采訪報(bào)道，獲得“百大金牌菜”、“最菜肴”等榮譽(yù)稱號(hào)。
來源：餐飲網(wǎng)