行業(yè)新聞
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狗不理轉(zhuǎn)型 食品加工變主業(yè)？幾乎與狗不理宣布上市新三板同時(shí)，重新裝修之后的門店也正式對外營業(yè)。從多番籌備IPO遇阻到轉(zhuǎn)戰(zhàn)新三板成功掛牌，狗不理似乎一直不曾改變上市的初心，但這個(gè)上市卻早已不再是最初預(yù)期的模樣。其實(shí)，上市過程的轉(zhuǎn)變，也是狗不理......
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餐廳機(jī)器人服務(wù)員是幫手還是噱頭？近日，一家位置偏僻的餐廳苦于招工難，引進(jìn)機(jī)器人服務(wù)員代替人工，單天營業(yè)額破萬。而許多餐廳也引入了此類機(jī)器人。 北京“三食六度”面館的操作臺前，曾有名特殊的員工——削面機(jī)器人。伴隨著“哐當(dāng)哐當(dāng)”的機(jī)械聲，他吭哧吭......
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口碑CEO范馳：O2O要給商家輸血 而不是吸血O2O概念火熱。線下的餐館、水果店、理發(fā)店，都在探索與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的新模式。但成功者寥寥。大多數(shù)線下商家，目前只能依靠優(yōu)惠打折、在線上賣團(tuán)購券來做O2O，吸引用戶。不停的打折，也讓商家不堪重負(fù)。 口碑要改變這樣的情況，......
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北京慶豐包子又被曝 南瓜粥喝出刷碗鋼絲11月16日電 近日,北京市知名連鎖快餐慶豐包子鋪接連被曝出食品衛(wèi)生問題。2015年9月15日，有網(wǎng)友在微博上爆料稱，在北京順義區(qū)宏城國泰的慶豐包子中吃出蟑螂，并附有一張包子底部粘著蟑螂的照片。該網(wǎng)友表示，“吃包子的時(shí)候看......
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男子麥當(dāng)勞吃出“鼠頭” 店方否認(rèn)稱其想騙錢11月13日電 據(jù)外媒報(bào)道，外國一名男子在麥當(dāng)勞吃漢堡時(shí)吃出了一只鼠頭，但店方卻稱他在撒謊。 這名男子在墨西哥特萊內(nèi)潘特拉市的一家麥當(dāng)勞吃多汁漢堡，卻發(fā)現(xiàn)了讓人作嘔的東西。他拍照上傳到了網(wǎng)上，照片中能看到嚼碎的漢堡......
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這個(gè)包子連《人民日報(bào)》都推薦！自從慶豐包子被習(xí)主席光顧之后，全國掀起了一陣包子熱，連一向嚴(yán)肅的《人民日報(bào)》也刊文介紹了全國各地最受歡迎的包子，其中，沈陽的長樂包子榜上有名。 除了長樂包以外，在包子備受寵愛的沈陽城中，還有哪些是被錯(cuò)過了的呢?......
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分手吧，外賣，我愛上別人了餓了么、百度外賣等互聯(lián)網(wǎng)餐飲O2O大戰(zhàn)正在如火如荼的進(jìn)行著，我是一名養(yǎng)生狗，極少訂外賣，有一次下雨，不方便出去，用百度外賣訂了一次，決定再也不訂了。因?yàn)樗瓦^來的飯菜都是涼的，湯也是塑料盒裝的，也涼透了，從此我再也......
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消費(fèi)者無肉不歡，麥當(dāng)勞前CEO卻打算賣全素漢堡麥當(dāng)勞的漢堡肉是越做越厚了，但麥當(dāng)勞前 CEO Don Thompson 卻做起了沒有“肉”的素食漢堡生意。 嗯，沒有肉的漢堡，有興趣來一個(gè)嗎? 事情起因于 Thompson 最近加入了素食食品創(chuàng)業(yè)公司 Beyond Meat 的董事會。這家總部位于加......
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瑯琊版德克士：快餐店中厚積薄發(fā)的梅長蘇“人生天地間，路路九曲彎”。一句話道盡一個(gè)人成長歷程的辛苦和曲折。熱播的《瑯琊榜》里，梅長蘇少年喪父，家破人亡，背負(fù)屈辱和罵名蟄伏民間。隨后，在青年時(shí)期潛心修行，成為江左盟盟主，并厚積薄發(fā)，重返廟堂之中左右黨......
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餐飲人，你的感情生活還幸福嗎？昨天又是一年的光棍節(jié)了，老子今年還TM的是單身，前幾年還被稱為貴族的，怎么這幾年就被稱為“狗”了——這不知道是多少餐飲人現(xiàn)今的一個(gè)感情生活狀態(tài)。甚至還有一些單身餐飲人實(shí)在受不了一過節(jié)就秀恩愛的情侶們唱起了自編的......