行業(yè)新聞
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廣東2疑犯臥底飯店1個(gè)月克隆銀行卡盜刷33萬元[摘要] 2名疑犯先以假身份證入職飯店，然后伺機(jī)盜刷客人的銀行卡，離職后返鄉(xiāng)制作克隆卡實(shí)施盜竊，涉案金額33萬元。 2名疑犯先以假身份證入職飯店，然后伺機(jī)盜刷客人的銀行卡，離職后返鄉(xiāng)制作克隆卡實(shí)施盜竊，涉案金額33萬元......
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餐廳等位區(qū)：餐飲跨界爭奪的新戰(zhàn)場(chǎng)
美甲、擦鞋、打印照片、看電影、吃小吃……這些你都可以在排隊(duì)等位的時(shí)候免費(fèi)享用。排隊(duì)的人群似乎成為餐廳的天然“招牌”：這么多人排隊(duì)，肯定是比較好吃吧。這樣的心理暗示也被不少餐廳牢牢抓?５任磺踩懷晌吞藍(lán)崢馱......
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“五一”沙灣美食節(jié) 掃碼可吃“霸王餐”
“ 姜埋奶、云吞面、魚皮餃、陳皮鴨……“五一”不吃，更待何時(shí)？記者 姜埋奶、云吞面、魚皮餃、陳皮鴨……“五一”不吃，更待何時(shí)？記者昨日獲悉，2015年廣東（沙灣）音樂美食歡樂節(jié)將于4月28日至5月4日在沙灣古鎮(zhèn)開幕，相比......
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日本快餐業(yè)員工鬧市游行 要求上調(diào)最低時(shí)薪
日本快餐業(yè)員工鬧市游行 要求上調(diào)最低時(shí)薪 據(jù)悉，世界上有30多個(gè)國家的快餐業(yè)員工正在舉行同一活動(dòng)。日本此次大約有50多人參加，包括各大快餐連鎖店的員工和支援人士。 一名30多歲的男性員工說，目前的時(shí)薪大約為1000日元（約......
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萬米高空餐 緣何味道差？一架從寧波飛往長沙的航班上，一乘客因不滿航班餐食配備，將一份熱蓋飯便當(dāng)潑向空姐致其燙傷，引發(fā)網(wǎng)友熱議。那么，萬米高空餐，緣何差味道？昨日，記者走訪貴陽機(jī)場(chǎng)航空供餐部門，探秘航空餐食的出爐前后。 “米飯干，蔬菜沒......
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想要活著，就得追求運(yùn)營效率！星巴克、新辣道都拼了！對(duì)于傳統(tǒng)餐飲公司而言，外賣平臺(tái)、微信、ERP系統(tǒng)是它們對(duì)抗房租和人力成本上漲的手段，也是對(duì)未來的探索。但一切都還不成氣候！ 來看看星巴克的行動(dòng)吧。今年3月，它宣布與按需快遞服務(wù)公司Postmates進(jìn)行合作。顧客只需要在星......
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廣州“黃鱔世家”悄然退市榮華將重開粵劇茶座 風(fēng)靡廣州多年的“黃鱔世家”悄然退市，主打街坊生意的酒樓悄悄裝修將包房變成大廳，珠江新城內(nèi)的餐飲旺鋪正低價(jià)轉(zhuǎn)手求租……萬馬齊喑時(shí)，百年老字號(hào)榮華樓逆市擴(kuò)張。餐飲行業(yè)進(jìn)入洗牌季，業(yè)內(nèi)人士分析，目......
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鄂州餐館招牌菜里添加罌粟殼 市民餐后尿檢呈陽性
[摘要] 鄂州一名男子尿檢呈毒品陽性，然而，他堅(jiān)決否認(rèn)吸毒，細(xì)心的民警經(jīng)過暗訪，終于揭開謎底——在其就餐的那家餐館，老板在招牌菜中非法添加了罌粟殼。 鄂州一名男子尿檢呈毒品陽性，然而，他堅(jiān)決否認(rèn)吸毒，細(xì)心的民警經(jīng)......
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餐館用餐發(fā)現(xiàn)蚊子立即拍照投訴
[摘要] 顧客秦小姐到餐館吃飯就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)湯中有一只蚊子，她立即用手機(jī)拍了下來，投訴到食藥監(jiān)部門。 4月12日，市民秦蘭（化名）跟朋友相約到位于青羊北路附52號(hào)的李莊白肉吃飯。就餐中，她正要喝湯時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)湯水里漂浮著一只......
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餐館瞄上地溝油 無良老板被判刑
[摘要] 經(jīng)營快餐店時(shí)為了省錢，竟收購地溝油來炸油條和炒菜，法院判處被告人姜成有期徒刑一年，并處罰金5000元。 經(jīng)營快餐店時(shí)為了省錢，竟收購地溝油來炸油條和炒菜。近日，山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食......