行業新聞
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央視曝光餐廳用廁紙冒充餐巾紙紙制品是消費者必備的生活用品，隨著人們生活水平的提高，尤其是在餐廳吃飯的時候，餐巾紙更是必不可少。那么，您用的餐巾紙到底是不是衛生，到底安不安全呢？央視記者展開了調查。 記者在河北省邯鄲市的一家餐廳發現，顧客要......
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中國烹飪協會倡議建“無煙餐廳”新華網北京 2 月 17 日電（記者 李瑩）“我們要減少公共場所被動吸煙狀況，共建文明餐桌，希望全國餐飲企業及廣大消費者積極行動，開展控煙行動。”中國烹飪協日前發出創建“無煙餐廳”倡議，希望給公眾更好的用餐環境。 中國......
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明星開餐館(圖)李冰冰 郭德綱 黃曉明 韓庚資料圖片 上月，娛樂明星李冰冰、黃曉明、任泉三人投資的火鍋店，在北京三里屯繁華地段隆重開業，吸引了眾多媒體前去報道。 實際上，如今明星開餐館已不是什么新鮮事。據說在北京，這類餐館已有數十......
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山東日照培育本土餐飲名企 打造特色餐飲街
2月11日，記者從全市商務工作會議上獲悉，今年，日照市將積極培育本土餐飲名企，打造特色餐飲街，推動愛麥中央廚房、凌云冷鏈配送中心(二期)等一批便民服務配套項目的建設。 2014年，日照市商務工作將積極培育新的消費增長點......
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西安飲食推出高送轉紅包
馬年春節剛過，手持西安飲食[-0.67%資金研報]的股東即享受了馬上有紅包的喜悅。 2月10日晚，西安飲食預披露了2013年度利潤分配預案，向全體股東每10股轉增6.6股，送紅股3.4股，并派發0.85元（含稅）。 受此消息的刺激，西安飲......
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換個角度看餐飲行業霸王條款
最高人民法院日前表示，餐飲行業中的“禁止自帶酒水”、“包間設置最低消費”屬于服務合同中的霸王條款，是餐飲行業利用其優勢地位，在向消費者提供餐飲服務中作出的對于消費者不公平、不合理的規定。其雖不適用于《最高人民法......
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武漢東湖景區高端餐飲放低身段 家庭用餐成主流位于東湖邊的“東湖會” 到東湖邊吃頓飯，一年前，不僅要提前很久訂位，更重要的是——帶足銀子；現在，這變成了一件很容易的事。 春節前，杭州市關停了西湖邊十余所高端會所，有武漢市民在網上質疑，東湖聽濤景區內的東湖會......
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復星集團首次投資海外連鎖餐飲 觸角擴展到東南亞
復星集團首次投資海外連鎖餐飲 復星集團日前宣布，通過旗下子公司參股馬來西亞著名餐飲連鎖集團食之秘，以人民幣 2.105 億元成為后者第二大股東。這也是復星集團首次投資海外連鎖餐飲企業。 最近兩年，復星將投資觸角由歐洲擴......
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廣州多酒樓設包間最低消費 餐飲業稱包間成本高
最高人民法院 : “包間設置最低消費”、“禁止自帶酒水”屬霸王條款 餐飲行業包間設置最低消費以及禁止自帶酒水 ( 包括收開瓶費 ) 是長期存在的一種不公平現象 , 絕大多數消費者對于餐飲行業的這些做法表示不滿。此前 , 有媒......
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呷哺呷哺進駐南京 連鎖餐廳已達395家
1月18日，早就火遍京津滬的時尚吧臺小火鍋—呷哺呷哺入駐南京，在南京新街口中央商場火爆開業。一人一鍋，新鮮的菜品、時尚的吧臺，味蕾的滿足，酣暢淋漓，最重要的是價格誘人。 呷哺呷哺源自臺灣，1998年在北京創立。其新穎......