行業(yè)新聞
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2013第六屆中國(guó)成都烘焙展覽會(huì)11月開(kāi)展來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 2013 第六屆中國(guó)成都烘焙展覽會(huì)將于 2013 年 11 月 21-23 日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦。本次展會(huì)參展商 400 家，展示面積 20000 平方米。 由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)聯(lián)合會(huì)、亞洲經(jīng)貿(mào)發(fā)展促進(jìn)中心、海名國(guó)......
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馮恩援：食品安全是紅燈餐飲業(yè)不能闖
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 馮恩援稱(chēng)，餐桌上的食品安全問(wèn)題是餐飲業(yè)的頭等大事。對(duì)企業(yè)自身發(fā)展來(lái)說(shuō)，這是一條紅線，一盞紅燈，不能踩，也不能闖。 記者：您怎么看待餐桌上的食品安全？ 否則，會(huì)對(duì)一個(gè)大型企業(yè)造成毀滅性的打擊。......
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山東現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院“凈雅班”開(kāi)班儀式隆重舉行
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 6 月 13 日上午 11:00 ，山東現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院 “ 凈雅班 ” 開(kāi)班儀式在大學(xué)生活動(dòng)中心 111 報(bào)告廳隆重舉行。參加儀式的有凈雅食品股份有限公司人力資源經(jīng)理孫進(jìn)、山東現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)鄒建國(guó)、學(xué)院就業(yè)辦副主任李磊......
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倫敦一日本餐廳用無(wú)人機(jī)上菜引追捧
來(lái)源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 據(jù)新加坡“聯(lián)合早報(bào)網(wǎng)” 6 月 12 日?qǐng)?bào)道，倫敦一家日本餐廳“ YO! Sushi ”推出無(wú)人機(jī)上菜服務(wù)，招來(lái)不少饕餮客的青睞。 餐飲行業(yè)新奇點(diǎn)子層出不窮。據(jù)新加坡“聯(lián)合早報(bào)網(wǎng)” 6 月 12 日?qǐng)?bào)道，倫敦一家日......
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肯德基爺爺?shù)陌孜鞣馁u(mài)了
來(lái)源：轉(zhuǎn)載 [ 摘要 ] 雙排紐扣的白色西服，小領(lǐng)結(jié)，現(xiàn)代快餐的先驅(qū)，肯德基創(chuàng)始人哈蘭?桑德斯上校的畫(huà)像，照片，還有白色西服將會(huì)在這個(gè)月在被拍賣(mài)。 雙排紐扣的白色西服，小領(lǐng)結(jié)，現(xiàn)代快餐的先驅(qū)，肯德基創(chuàng)始人哈蘭?桑德斯上......
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國(guó)內(nèi)外知名餐企看好天津餐飲市場(chǎng)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 近年來(lái)，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外知名餐飲品牌看好天津餐飲市場(chǎng)的巨大潛力，紛紛來(lái)津投資開(kāi)店，部分企業(yè)甚至還將總部轉(zhuǎn)移至天津。 近兩年來(lái)，隨著天津市旅游業(yè)的發(fā)展和居民收入的提高，市民餐飲消費(fèi)水平隨之提升......
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溫州首家“外婆家”餐飲連鎖今天開(kāi)業(yè)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 從杭州遠(yuǎn)道而來(lái)的“外婆家”今天就要開(kāi)門(mén)迎客了，這是外婆家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)在溫州的首次嘗試。作為 80 多家成員門(mén)店之一，溫州“外婆家”的入駐，是對(duì)我市餐飲消費(fèi)市場(chǎng)活躍的一個(gè)肯定。 據(jù)了解，隨著 1998 年外婆家......
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汪小菲宣布俏江南將于10月正式進(jìn)駐哈爾濱
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 想吃“俏江南”的冰城人有盼頭了！在 5 月 6 日晚的頒獎(jiǎng)盛典上，俏江南集團(tuán)股份有限公司總裁汪小菲現(xiàn)場(chǎng)宣布：“今年 10 月，俏江南就要入駐哈爾濱了??在頒獎(jiǎng)典禮上，汪小菲的到場(chǎng)引起了現(xiàn)場(chǎng)的騷動(dòng)。當(dāng)主持人介紹......
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張?zhí)m：港交所估值太低 俏江南上市仍需等待時(shí)機(jī)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 俏江南已經(jīng)醞釀上市數(shù)年，以至于創(chuàng)始人張?zhí)m每次公開(kāi)亮相都會(huì)被問(wèn)及。 6 月 6 日，參加財(cái)富論壇的張?zhí)m說(shuō)：“現(xiàn)在港交所的估值太低了，尤其是中餐，我認(rèn)為還需要等待，等待市場(chǎng)回暖和對(duì)中餐估值的提高”。 2000 年 5......
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餐飲業(yè)進(jìn)入整合期 小南國(guó)或年內(nèi)并購(gòu)新餐企
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 6 月 5 日，小南國(guó) (03666.HK) 董事長(zhǎng)王慧敏向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者透露，或在年內(nèi)并購(gòu)一家餐飲公司。王慧敏還透露了具體的并購(gòu)意向，但未透露具體要并購(gòu)的公司名稱(chēng)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馮恩援介紹， 2013 年......