行業新聞
-
國內美食APP應用隱現百億級平臺公司來源：中國經濟網 2月12日訊（康宗強）自深圳金版數字傳媒公司推出全球最大的掌上視頻廚房APP應用掌廚3.0版以后，國內美食應用APP領域就再也沒有平靜過。除美食天下、好豆網等不停地折騰出動靜以外，在1月24日舉行的深圳前�；�......
-
叫個鴨子聯手土曼科技打造飲食健康終端智能硬件
日前，2014年最火爆的外賣餐飲品牌“叫個鴨子”創始人曲博曾在微博發布消息，將于2015年2月14日情人節當天推出一款可提供體脂率、皮脂率測試等功能的全新智能可穿戴設備。這一消息一經放出，便引起了市場及廣大網友的好奇，作......
-
情人節撞春節沖淡浪漫 餐飲花卉電影等市場大不如前
本報訊（記者 李佳）往年的情人節，是商家抓住賣點銷售的好時機，不過，今年的情人節和春節“兩節”相遇，很多學生早已回家，不少急于返鄉的白領則為火車票抓狂，這使得京城街頭巷尾的浪漫氣氛淡了不少。再加上節前的用工荒，......
-
春節廟會餐飲攤位首次持證上崗
京華時報訊（記者張然）今年北京市食藥監局推出系列創新舉措確保年夜飯食品安全，對廟會的監管亦首次推出“攤位證”，類似于企業的“營業執照”，每個攤位持證上崗。昨晚，市食藥監局副局長張風平帶隊對本市食品流通市場開展......
-
餐飲企業年夜飯展開“80后”爭奪戰
春節，可能對于每個中國人來說都是最重要的節日。寄托著對來年的期許，承載著親情的縱情歡樂，也飽含著對親人的美好祝福。在這一天，吃永遠是最重要的儀式之一，似乎都凝聚在年夜飯那一道道令人驚喜的美味之中。在不同人的心......
-
互聯網餐飲：營銷只是手段 餐飲還要回歸“本味”
目前，業內人士把餐飲O2O品牌分為三類：一是希望借助O2O業務轉型的傳統餐飲品牌，二是新生互聯網品牌，比如黃太吉、叫個鴨子、伏牛堂等；三是純互聯網玩法的無門店、純配送品牌。 對于互聯網餐飲能火速走紅的理由，名聲大噪如......
-
餐飲O2O如此火，百度貼吧之父俞軍去大廚網了搜狐IT 文/王聰佶 消息人士透露，百度產品副總裁，百度貼吧之父俞軍即將加盟大廚網。 根據公開資料，俞軍于2001年5月進入百度，曾先后擔任產品高級經理、產品市場總監、首席產品架構師、產品副總裁等職。2009年6月，俞軍離開......
-
北京春節廟會餐飲攤位首次持證上崗
[摘要] 12日晚，北京市食藥監局副局長張風平帶隊對本市食品流通市場開展節前檢查，食品安全情況平穩。但近期的檢查中，2家新發地豬肉批發市場較大供應商，因水分超標被禁供貨。 今年北京市食藥監局推出系列創新舉措確保年夜飯......
-
大連40家餐飲企業力推“半份菜”
[摘要] 春節臨近，大連市民外出就餐機會增加。為了避免浪費，打造文明餐桌，近日，中山區兩大商業圈餐飲企業，在大連成立首個“半價聯盟”，設計出半份菜。 “如果一起就餐的人數不多，我們會主動向客人推薦半份半價菜。 ”2......
-
網上訂餐有“軟肋”就得補 有“漏洞”就得堵
[摘要] 網上訂餐儼然成為互聯網領域吸引巨頭競爭的又一個高地，但網上訂餐在線下還是有“軟肋”的，物流和食品安全就是難以言說的痛。 如今，不僅是年輕人，就連中老年人也愛上了網上訂餐這種便捷的生活方式。網上訂餐儼然成......